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Villes/Paris/Restauration : Différence entre versions
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Commission chargée de l'organisation de la cantine ('''Resto Debout'''). Chaque jour, Resto Debout rassasie les nuit debouttistes à prix libre. Chacun est invité à faire une donation à hauteur de ses moyens. | Commission chargée de l'organisation de la cantine ('''Resto Debout'''). Chaque jour, Resto Debout rassasie les nuit debouttistes à prix libre. Chacun est invité à faire une donation à hauteur de ses moyens. | ||
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# Demander aux boulangeries le pain de la veille qui est largement encore bon | # Demander aux boulangeries le pain de la veille qui est largement encore bon | ||
Version actuelle en date du 23 mai 2016 à 15:16
Commission chargée de l'organisation de la cantine (Resto Debout). Chaque jour, Resto Debout rassasie les nuit debouttistes à prix libre. Chacun est invité à faire une donation à hauteur de ses moyens.
Charte et Valeurs[modifier | modifier le wikicode]
- Les plats chauds que nous cuisinons sont végétaliens ;
- Notre cantine est dans le mouvement Freegan, c’est-à-dire les récupérations de marchés et autres afin de combattre le gaspillage alimentaire ;
- Notre cantine accepte les dons alimentaires, avec préférence pour les aliments permettant la conception de sandwiches. Il a été acté que les dons de sandwiches non-végétaliens sont acceptés, mais pas encouragés ;
- Les boîtes de conserves que nous récupérons sont données aux Restos du Cœur ;
- Nous préparons chaque jour de la nourriture afin d’apporter un soutien alimentaire aux migrants de Paris ;
- Notre cantine a pour but de donner à manger au plus grand nombre, sans discrimination.
Fonctionnement[modifier | modifier le wikicode]
La cantine se tient tous les soirs sur la Place. Resto Debout.
- Élément de la liste numérotée
- Gestion des Stocks de Cuisine
- Cuisine dans l'après midi
- Tenue de la Cantine le soir
Comment nous aider[modifier | modifier le wikicode]
Participer à la récupération de nourriture[modifier | modifier le wikicode]
- Faire la fin des marchés proche de chez vous : Listes des marchés parisiens et leurs horaires
- Penser aux magasins bio qui respectent la loi sur le gaspillage alimentaire et qui ont plus souvent des denrées presque périmées
- Demander aux boulangeries le pain de la veille qui est largement encore bon
Réunions[modifier | modifier le wikicode]
- Où ?
- Place de la République.
- Quand ?
- A partir de 18h.
- Comptes rendus
| 40 mars (9 avril) | 48 Mars (17 Avril) | 51 mars (20 avril) |
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Contact[modifier | modifier le wikicode]
philippeadrienchaix[at]hotmail.com
Revue de presse[modifier | modifier le wikicode]
- Des homards et de la soupe au menu de la Nuit Debout Gazette Debout, 12 avril 2016
- Dans les cuisines de la cantine de Nuit Debout, Streetpress, 29 avril 2016
