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Resto Debout

De NuitDebout
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Commission chargée de l'organisation de la cantine (Resto Debout). Chaque jour, Resto Debout rassasie les nuit debouttistes à prix libre. Chacun est invité à faire une donation à hauteur de ses moyens.

Beaucoup de bénévoles participent déjà la cantine debout. On a aussi besoin de vous pour récolter de la nourriture. Quelques trucs simples :

Charte et Valeurs

  1. Les plats chauds que nous cuisinons sont végétaliens ;
  2. Notre cantine est dans le mouvement Freegan, c’est-à-dire les récupérations de marchés et autres afin de combattre le gaspillage alimentaire ;
  3. Notre cantine accepte les dons alimentaires, avec préférence pour les aliments permettant la conception de sandwiches. Il a été acté que les dons de sandwiches non-végétaliens sont acceptés, mais pas encouragés ;
  4. Les boîtes de conserves que nous récupérons sont données aux Restos du Cœur ;
  5. Nous préparons chaque jour de la nourriture afin d’apporter un soutien alimentaire aux migrants de Paris ;
  6. Notre cantine a pour but de donner à manger au plus grand nombre, sans discrimination.

Fonctionnement

La cantine se tient tous les soirs sur la Place. Resto Debout.

  • Élément de la liste numérotée
  • Gestion des Stocks de Cuisine
  • Cuisine dans l'après midi
  • Tenue de la Cantine le soir

Réunions

Où ?
Place de la République.
Quand ?
A partir de 18h.
Comptes rendus
40 mars (9 avril)48 Mars (17 Avril)51 mars (20 avril)



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Contact

philippeadrienchaix[at]hotmail.com

Revue de presse